주방에서 호일과 플라스틱 랩을 정리하는 방법

Sep 21, 2023

서랍에 보관하는 것부터 특별한 정리함을 사용하는 것까지, 식품 전문가가 제공하는 스마트한 수납 솔루션은 가장 많이 사용하는 제품을 관리하는 데 도움이 됩니다.

Randi는 MarthaStewart.com의 프리랜서 작가입니다.

미장센 설치부터 믹싱볼 쌓기까지, 정리정돈은 효율적인 식사 준비에 중요한 역할을 합니다. 특히 레시피의 중요한 단계에서 재료나 도구를 찾는 데 귀중한 시간을 낭비하고 싶어하는 사람은 없습니다. 매일 사용하는 알루미늄 호일, 양피지, 플라스틱 랩, 왁스 종이도 마찬가지입니다. 밖으로.

이러한 주방 필수품을 가지고 씨름한 적이 있거나 상자를 찾느라 헛되이 노력한 적이 있거나 적합하지 않은 보관으로 인해 엉망이 된 상자를 찾은 적이 있다면 바로 해결책이 있습니다. 우리는 구겨진 상자와 무질서한 롤 문제를 해결하기 위한 방법을 알아보기 위해 베이킹 전문가와 식사 준비 전문가에게 연락했습니다. 호일과 비닐랩을 전문가에 따라 정리하는 방법은 다음과 같습니다.

일부 요리사는 종이, 플라스틱, 호일 제품을 캐비닛에 보관하는 것을 좋아하는 반면, 다른 요리사는 트롤리 카트처럼 눈에 잘 띄는 것을 선호합니다. 솔루션이 현재 작업에 적합하다면 옳고 그른 방법은 없습니다.

Nicole Presley, 레시피 개발자, 멕시코계 미국인 제빵사, ¡Viva Desserts!의 저자, ​​곧 출간될 요리책 ¡Buenos Días!의 공동 저자 롤러를 타고 미끄러지는 주방 캐비닛 서랍이 있으며 플라스틱 랩, 양피지 및 알루미늄 호일 전용입니다. "다른 사람들은 이것이 공간 낭비라고 생각할 수도 있습니다. 저는 이것이 제 주방 스타일에 매우 유용하고 편리하다고 생각합니다"라고 그녀는 말합니다. 그녀는 케이크에는 양피지를, 플랜에는 알루미늄 호일을, 엠빠나다 반죽에는 플라스틱 랩을 사용하여 서랍에 있는 물건을 선호도나 사용 빈도에 따라 배열합니다.

100가지 아침 간식과 100가지 쿠키 및 The Vanilla Bean Blog의 저자인 Sarah Kieffer도 비슷한 전술을 사용하여 롤빵을 서랍에 넣어두었다가 필요할 때마다 꺼냅니다. 서랍 내부 수납 공간을 한 단계 더 발전시키고 싶다면 샌드위치, 쿼트, 대형 지퍼백도 보관할 수 있는 대나무 정리함을 사용해보세요.

작은 공간? 당신의 벽을보세요. Meal Prep Magic(주방 정리를 강조하는 Meal Prep Magic)을 비롯한 여러 요리책의 저자인 Catherine McCord는 "작은 주방의 경우 또는 호일, 플라스틱 랩, 왁스 또는 양피지를 숨기려면 슬라이서가 있는 벽걸이 정리 시스템을 사용하세요."라고 말합니다. 및 미리 준비하는 레시피)이자 가족 중심 레시피 사이트인 Weelicious의 창립자입니다.

롤을 주방 수납장에 보관하는 것은 까다롭고 지저분할 수 있으므로, 펼침을 조절하고 정리 상태를 유지하는 가장 좋은 방법은 대나무나 비닐 코팅된 철사로 만든 수직 정리함을 사용하는 경우가 많습니다. 선반 위의 정리함 안에 롤과 상자가 쌓여 있습니다.

일반적으로 수직 정리함보다 작지만 캐비닛 공간을 덜 차지합니다. 부엌에 롤 두 개(예: 플라스틱 랩과 호일)만 있다면 좋은 해결책이 될 수 있습니다.

주방 캐비닛의 보관 옵션도 식료품 저장실로 변환되지만 식료품 저장실의 길고 얇은 상자와 롤을 위해 McCords가 가장 선호하는 식료품 저장실 보관 솔루션은 잡지 꽂이를 사용하는 것입니다. "호일, 플라스틱 랩 또는 양피지 용기를 정렬하고 식료품 저장실에 넣어 뭉개지거나 눈에 띄지 않도록 하는 좋은 방법입니다."라고 그녀는 말합니다.

롤과 상자가 엉망이 되는 것을 피하는 또 다른 방법은 다양한 유형의 제품을 구입하는 것입니다.

커피 케이크와 스콘부터 스니커두들과 브라우니까지 모든 것을 만들어내는 제빵사로서 Kieffer는 특히 한 가지 제품에 의존합니다. 롤을 사용하는 대신 "나는 양피지를 대량으로 구입합니다(전체 크기 시트 1,000장)"라고 그녀는 말합니다. 이 시트는 크며(더 작은 시트도 구입할 수 있음) Kieffer는 필요한 크기로 잘라냅니다. "베이킹 스테이션 근처에 잘린 조각을 보관하는 선반이 있어서 필요할 때 쉽게 잡을 수 있어요."라고 그녀는 말합니다.

Presley는 또한 구체적인 기본 사항을 가지고 있습니다. "저는 쉽게 당길 수 있도록 내부에 롤러가 장착된 산업용 플라스틱 랩 상자를 구입하는 것을 좋아합니다. 플라스틱 랩이 쉽게 붙어서 부서질 수 있다는 것을 우리 모두 알고 있기 때문입니다."라고 그녀는 말합니다.